Classico - 2 Pizze - Hybrid (Gas)

• Anzahl Pizzen: 2
• Raum für Brot: 2 kg
• Befeuerung: Gas (Hybrid mit Hybrid-Kit)
• Höchsttemperatur: 500°C
• Backfläche: 60 x 50 cm
• Gewicht: 72,5 Kg
• Personen: 8 - 18
• Erhältlich mit Untergestell

Der Backofen 2 Pizze kann mit dem passenden Hybrid Set von Alfa in einen Hybrid-Ofen verwandelt werden, wobei auch die kulinarischen Möglichkeiten verdoppelt werden können.
Mit dem Hybrid Set für den Gasbackofen kann von Mal zu Mal entschieden werden, ob mit Holz oder Gas gebacken werden soll, so dass immer die größtmögliche Gestaltungsfreiheit besteht.

Mit diesem Pizzaofen können nicht nur duftende Pizzen, sondern auch zahlreiche andere Dinge wie Brot, Braten, Lasagne, Gemüße und Desserts zubereitet werden.

Zeitloses Design, modernste Technik und die Verwendung hochwertiger Materialien made in Italy machen den 2 Pizze-Backofen von Alfa zum idealen Gerät, um Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen.

• Ein kompakter Pizzaofen für den Außenbereich in traditionellem und elegantem Design, der sich in jeden Bereich einfügt.
• Mit der fortschrittlichen Alfa-Heat Genius™-Technologie
• Dank der Größe des Backraums können bequem 2 Pizzen in 90 Sekunden und 2 kg Brot pro Charge gebacken werden.
• Für leichte Beweglichkeit auf Untergestell mit seitlichem Griff und Rädern montierbar.
• Die Backfläche besteht aus austauschbaren feuerfesten Platten.
• Die komplett aus Edelstahl gefertigte Kuppel ermöglicht das Erreichen von Temperaturen von bis zu 500 °C in nur wenigen Minuten.
• Die Isolierung aus Keramikfaser hält die Hitze lange im Ofen und spart Brennstoff.
• Die Tür aus rostfreiem Stahl hat einen ergonomisch geformten Griff, der das Öffnen erleichtert, ohne Verbrennungen zu riskieren.
• Das Pyrometer erleichtert die genaue Bestimmung der Temperatur im Backraum.
• Die Vorderseite aus rostfreiem Stahl ist leicht zu reinigen, wobei bei Bedarf eine Ablage als besonders nützliches Zubehör zum Abstellen von Tabletts und Speisen hinzugefügt werden kann.
• Das Untergestell des Backofens verfügt über eine praktische Ablage, auf der, je nach Art der Brennstoffversorgung des Ofens, Brennholz gestapelt oder eine Gasflasche platziert werden kann.

Dank des Hybrid-Kits kann der Gas-Pizzaofen spielend leicht in einen Holzofen umgewandelt werden.